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黑芝麻元宵

  • 產(chǎn)品分類(lèi): 元宵餡批發(fā)
  • 公司名稱(chēng): 食品有限公司
  • 價(jià)格: 來(lái)電咨詢(xún)
  • 添加時(shí)間: 21/10/27
產(chǎn)品詳情



黑芝麻元宵
煮黑芝麻元宵技巧
輕輕捏:下鍋前,用手輕捏,使其略有裂痕,這樣煮出來(lái)的“元宵”,里外易熟,軟滑可口。
開(kāi)水下:鍋內水開(kāi)后,放入,用勺背輕輕推開(kāi),讓“元宵”旋轉幾下,就不粘鍋底。
文火煮:“元宵”入鍋煮至浮起后,要迅速改用文火,否則,“黑芝麻元宵”不斷翻動(dòng),受熱不均勻,外熟內硬不好吃。
點(diǎn)冷水:“黑芝麻元宵”入鍋后,每開(kāi)一次應點(diǎn)入適量的冷水,使之保持似滾非滾的狀態(tài)。
開(kāi)兩三次后,再煮一會(huì )兒,即可撈出食用。
這樣煮出的“元宵”質(zhì)軟不硬,香甜可口。


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更新時(shí)間:21/10/27 17:41:10   【打印此頁(yè)】   【關(guān)閉【返回上一頁(yè)】
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